De standaard voor een 'moderne' keuken
Roestvrijstalen apparatuur (roestvrij stalen apparatuur, vaak afgekort als RVS) verwijst naar keukenapparatuur zoals koelkasten, ovens, afzuigkappen en vaatwassers die zijn afgewerkt met een roestvrijstalen buitenkant. Deze uitstraling is de standaard aanduiding geworden voor een moderne, gerenoveerde of luxe keuken op de Nederlandse huurmarkt. De strakke, metallische afwerking wordt geassocieerd met professionele keukens en wordt door verhuurders gebruikt om een ruimte direct een visuele upgrade te geven, wat kwaliteit en netheid suggereert. Het heeft grotendeels de oudere standaard van wit geëmailleerde apparaten vervangen. In elke advertentie voor een pas gerenoveerd appartement is de vermelding van roestvrijstalen apparatuur vrijwel gegarandeerd.
Een glanzend oppervlak, geen kwaliteitszegel
Een slimme huurder zou dit kenmerk met grote scepsis moeten bekijken. 'Roestvrij staal' is puur een cosmetische afwerking; het is geen merk, geen kenmerk of kwaliteitsindicator. Verhuurders gebruiken deze esthetiek vaak om de installatie van goedkope, onbetrouwbare en energie-inefficiënte apparaten van obscure merken te maskeren. Een keuken kan gevuld zijn met glanzende RVS-apparaten die er op foto's geweldig uitzien maar slecht presteren, vaak kapot gaan of overvloedig energie verbruiken. De belangrijkste informatie is niet de afwerking, maar het merk van het apparaat (is het een gerenommeerd merk zoals Siemens of een goedkoop onbekend merk?) en, cruciaal, zijn energielabel. Een koelkast met een slecht energielabel kan aanzienlijk bijdragen aan de maandelijkse elektriciteitsrekening van een huurder. Bovendien zijn roestvrijstalen oppervlakken berucht moeilijk schoon te houden en tonen ze elke vingerafdruk, vlek en watervlek, wat constante polijstwerk vereist om de 'schone' uitstraling te behouden die ze zouden moeten voorstellen.